Przepisy z herbatą

Zastosowanie i właściwości herbaty...

Istnieje wiele zastosowań herbaty eukaliptusowej. Ma ona wiele korzyści prozdrowotnych, które sprawiają, że jest niezwykle popularna. Jest...

Upominki do herbaty

Polskie herbaty kwitnące cieszą się coraz większą popularnością. Często kupowane są jako prezenty dla bliskich. Piękne kwiaty w...

Ciepła herbata

Na skróty W jakiej temperaturze powinna być podawana herbata? Powinna być gorąca, ale jak gorąca? Co to jest termometr do...

Herbaty kolorowe

Okazuje się, że herbata, popularny w Polsce napój, może występować w więcej niż 12 kolorach. Czerwona herbata to herbata czarna, a czerwona...

Herbata ormiańska

Mocna czarna herbata z esencji, mieszanek ziołowych uprawianych na górskich zboczach, dosładzana słodkim syropem. Czym jeszcze zaskoczy...

Desery herbaciane

Argentyna znana jest z plantacji yerby. Zioło to można wykorzystać zarówno w pysznych wypiekach, jak i w tradycyjnym naparze. W internecie...

Herbata z bratka - dobra na trądzik

Bratek to bardzo popularny kwiat ogrodowy. Istnieje wiele odmian bratka i można je spotkać zarówno w ogrodach miejskich, jak i prywatnych...

Herbata rozgrzewająca

Zima może być wymagającym okresem dla naszego organizmu. Do wyjścia na zewnątrz zniechęca nas chłód, wiatr i szczypiący mróz. Mamy kilka...

Jaką herbatę lubimy... latem?

Na skróty Kto wymyślił Iced Tea? Łatwa mrożona herbata Eksperymenty smakowe Co powiecie na mrożoną herbatę... ale...

Wzdęcia: Herbata z płatków owsianych

Owies i jego produkty zapewniają wszystkie potrzeby żywieniowe organizmu. Płatki owsiane są doskonałym źródłem siły dla sportowców...

LOYD - 100% ziół

Medycyna ludowa istnieje już od dawna. Zioła są stosowane w leczeniu łagodnych dolegliwości, takich jak bóle brzucha, żołądka czy...

Suszone, kandyzowane, liofilizowane?

Prawie każdy lubi mieszanki na bazie herbat z dodatkiem owoców. Tylko, jak wybrać te najlepsze i najbardziej korzystne dla naszego organizmu. W...

5 powodów, by pić goldenseal

Od wieków znane były cudowne właściwości złocienia. Jest on świetnym środkiem na problemy skórne, migreny i przeziębienia. Jakie jeszcze...

Herbatka z kopru włoskiego

Koper włoski, podobnie jak koper ogrodowy, ma szerokie zastosowanie. Jego korzeń stosowany jest głownie w celach kulinarnych, natomiast nasiona...

Herbata i… odcięta ręka

O tym, że herbata przyczyniła się do powstania najpiękniejszych i najszybszych żaglowców świata oraz organizacji pierwszych transoceanicznych...

Herbata i... odcięta ręka

Pisaliśmy już o tym, jak herbata odegrała rolę w tworzeniu jednych z najpiękniejszych i najszybszych żaglowców na naszej planecie oraz w...

Napar z chmielu zwyczajnego

Chmiel często kojarzony jest z piwem, gdyż służy do jego produkcji. Warto też spróbować relaksującej kąpieli z szyszkami chmielu...

Jak zaparzyć herbatę z samowara

Od wieków samowar jest ściśle związany z rytuałami parzenia herbaty. Jakie są cechy i zalety herbaty parzonej z samowara Jakie są...

Matcha na metabolizm

Ostatnio na temat herbaty matcha, czyli zielonej herbaty w proszku, pojawia się w internecie dość dużo informacji. poradnikzdrowie.pl...

Matcha jako alternatywa dla kawy?

Zielona herbata Matcha to jeden z najpopularniejszych superfoods. Jest to produkt o wysokiej zawartości składników odżywczych. Od setek lat...

Czarny bez - niedoceniany krzew

Czarny bez jest często traktowany w ogrodach jako chwast. Jednak kwiaty, owoce i korzenie czarnego bzu od wielu lat są wykorzystywane w...

Osad z herbaty: Jak się tworzy?

Ciemny osad, który pojawia się w filiżance lub dzbanku po wypiciu herbaty, choć może nie jest atrakcyjny wizualnie, jest po prostu reakcją...

Chapan – herbaciana taca

W Chinach wykształciła się jedna z najciekawszych ceremonii parzenia herbaty, czyli Gongfu Cha. Nazwa ta oznacza w dosłownym tłumaczeniu...

Czy warto pić gorącą herbatę latem?

Choć upał może być drażniący, istnieją skuteczne sposoby na jego ochłodzenie. Gorąca herbata to najlepszy sposób na schłodzenie upału...

Czy istnieją nasiona chia?

Czy istnieje herbata z nasion chia? Otóż nie. Można uzyskać żel zalewając je gorącą wodą. Zawiera on dużo błonnika i jest bardzo...

Herbata jaśminowa - zrób ją sam

Czy możliwe jest przygotowanie unikalnej mieszanki herbaty w domu? Tak. Udajmy, że jesteśmy herbacianymi kiperami, którzy dokładnie wiedzą...

Herbata z mlekiem

Czym jest herbata z mlekiem? Eksperci uważają, że herbata z mlekiem jest bezpieczna. Bawarska księżniczka Elżbieta Charlotta...

Wesołych Świąt!

Dziś jest Wigilia, święto szczególne. Jest to święto radości i rodziny. Święto radości i rodziny. Tradycyjna kolacja wigilijna w...

Zielona herbata a ciąża

Na stronie parenting.co.uk pojawił się ciekawy wpis o zielonej herbacie. Nosi on tytuł "Zielona herbata i ciąża" (autor: Joanna Brodziak 23...

Mięta z dziką różą i żurawiną

Nasza dobra przyjaciółka mięta znana jest z pozytywnego oddziaływania na układ trawienny. Poza tym doskonale orzeźwia i odświeża, zwłaszcza...

Kiper herbaciany

Najczęściej kiper kojarzy się nam z degustatorem win, czyli specjalistą, który ocenia wino na podstawie smaku, zapachu i wyglądu. Herbata jest...

Skąd wziął się smak herbaty?

Jak zapewne wiecie, herbata jest wiecznie zieloną rośliną, która pierwotnie występowała tylko w Chinach i Tybecie. Istnieją dwa główne...

Dostojna lipa

Lipa to dostojne drzewo, które już w czasach średniowiecza było otaczane szczególnym kultem. Jej dobroczynne właściwości znały dobrze stare...

Herbata przy kominku

Zimowe wieczory są idealne na rozgrzewające napoje przy ognisku. Przyjrzyjmy się herbacie z imbiru i kurkumy. Herbata ta znana jest ze swoich...

Indie i herbata

Indie są największym producentem i zarazem konsumentem herbaty na świecie. Najbardziej znanymi, indyjskimi prowincjami herbacianymi są Assam i...

Indie i herbata

Indie są największym na świecie producentem i konsumentem herbaty. Assam i Darjeeling to najbardziej znane regiony herbaciane w Indiach...

Parzenie herbaty

Przygotowanie herbaty – jak się wydaje – to rzecz prosta. Aby jednak rozkoszować się dobrze zaparzonym naparem, niezbędna jest przede...

Rumianek z karmelem

Nie będziemy się tutaj szczegółowo rozpisywać o właściwościach rumianku, ponieważ jest na ten temat szczegółowy post. Będziemy...

Terere - lub Yerba, gdy robi się zimno

Terere jest zimny . Ta orzeźwiająca wersja jest świetna na cieplejsze dni. Jak zrobić Terere i dlaczego warto to zrobić Yerba to rzadki...

Herbata z ostropestem

Herbata z ostropestu jest dla nas bezpiecznym i naturalnym sposobem na detoksykację, regenerację wątroby i zmniejszenie skutków cukrzycy...

Najlepsze i najgorsze herbaty

Herbata liściasta Krzewy herbaciane Camellia sinensis są źródłem każdej herbaty. Właściwości herbaty będą się zmieniać w...

Wen Xiang Bei - chukkars-niukkars

Herbatę Gongfu Cha przygotowuje się za pomocą małych naczyń. Do parzenia herbaty służy mały czajniczek, wielkości dziecięcej zabawki...

Pu-erh

Pu-erh to herbata półfermentowana, w Polsce zaliczana do herbat czerwonych. Nazywana jest „pogromcą tłuszczu” – wspomaga odchudzanie, oraz...

Herbata wzmacnia przyjaźń

Herbata yerba mate to świetny sposób na wzmocnienie przyjaźni. Legenda głosi, że yerba mater została stworzona przez boginie księżyca i...

Wesołych Świąt!

Życzymy wszystkim spokojnej, radosnej i ciepłej Wigilii. Życzymy miłego spędzenia czasu przy filiżance herbaty. Tradycyjna polska...

Modna matcha

Portal internetowy Onet.pl opublikował 14 VII – za gazetą „The Telegraph”, ciekawy artykuł na temat japońskiej zielonej herbaty Matcha...

Herbata doskonała

Okakura Kakuzo w swej „Księdze herbaty” pisze: „Herbata jest dziełem sztuki i tylko ręka mistrza może wydobyć jej najszlachetniejsze...

Czy kawa wygra z herbatą?

Czy wiesz, że herbata jest drugim po wodzie najpopularniejszym napojem w Polsce? Jak podaje Newsweek, każda osoba spożywa średnio kilogram...

Organic – ekologiczna herbata

Czy każda herbata jest ekologiczna? Otóż nie zawsze. Odpowiednią jakość herbaty gwarantuje najczęściej marka producenta lub oznaczenia...

Jak powstała herbata z Black Dragon

Jedna z legend twierdzi, że herbata powstała w 2737 roku p.n.e. w Chinach. Shennong, chiński cesarz, był uczonym i zielarzem, który pił...

Herbata cynamonowa

Cynamon to coś więcej niż przyprawa do szarlotki, czy dodatek do sosu jabłkowego. Można go również wykorzystać jako zdrową i pyszną...

Herbata dla przyjaciela

Lubimy spotykać się z rodziną i przyjaciółmi, chcemy zaoferować naszym gościom pyszne jedzenie i napoje. To szansa na wyrażenie naszej...

Mokate na rynku herbaty

Mokate, to znany w Polsce producent i eksporter kaw, herbat i półproduktów dla przemysłu spożywczego. Poprosiliśmy Sylwię Mokrysz...

Rooibos

Rooibos, znany również jako afrykański czerwony krzew, to roślina występująca tylko w górach Cederberg w RPA. Osiąga do 2 metrów...

Czy herbata ma kalorie?

Dla osób dbających o linię i przechodzących na dietę odchudzającą każda kaloria ma znaczenie. Większość napojów, nektarów czy soków...

Napoje w upalne dni

Co najlepiej gasi pragnienie w upalne dni? Na to pytanie odpowiada „Wirtualna Polska”, która opublikowała ciekawy tekst pt.: „Napoje w upalne...

Angielski i herbata na śniadanie

Niemal każdy producent oferuje czarną herbatę English Breakfast. Nie jest to odrębny rodzaj herbaty, ale kombinacja liści herbacianych...

Wesołych świąt Bożego Narodzenia!

Już dzisiaj wyjątkowe święto – wigilia Bożego Narodzenia. Święto rodzinne i radosne. Z tej okazji wszystkim naszym Czytelniczkom i...

Jak wydobyć prawdziwy zapach herbaty?

Zastanawialiście się kiedyś, jak powinna pachnieć dobra herbata? Dobrze przygotowana mieszanka czarnych herbat powinna przypominać upalny letni...

Jak wydobyć prawdziwy aromat z herbaty?

Zastanawialiście się kiedyś, jak pachnie filiżanka dobrej herbaty? Dobrze zrobiona mieszanka czarnych herbat powinna przypominać Ci gorący...

LOYD - Limonka o smaku miodu i cytryny

Jednym z najczęściej spotykanych ziół w domowych apteczkach jest lipa. O jej właściwościach pisaliśmy już obszernie, więc nie...

Herbata na kaca

Jedyną skuteczną radą na kaca jest nie pić alkoholu dzień wcześniej, ale co zrobić jak już się ma kaca? Na tą dolegliwość można...

Rooibos – napój życia

Rooibos w dosłownym tłumaczeniu oznacza „czerwony krzew”. Czerwonokrzew Afrykański, bo o nim tu mowa, jest jeszcze słabo poznaną w Polsce...

Rooibos - Napój życia

Rooibos dosłownie oznacza "czerwony krzew". Czerwony krzew afrykański, jak się go u nas nazywa, jest w Polsce jeszcze słabo poznany...

Liście herbaty

Herbata uprawiana jest dla liści, z wyjątkiem Kukicha Shigure, którą również wytwarza się z łodyg. Liście są zbierane w tym samym...

Przygotowywanie herbaty

Jeżeli chcesz rozkoszować się smakiem herbaty, to musisz nauczyć się ją przygotowywać we właściwy sposób. Parzenie herbaty wymaga nie tylko...

Herbata dla urody

Herbata może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie fizyczne. Może również upiększyć naszą skórę. Często zazdrościmy...

W czym herbata jest podobna do kawy?

Herbata może pomóc Ci się zrelaksować, schudnąć lub pobudzić Twój mózg. Która herbata jest bardziej stymulująca: zielona czy czarna?...

Różne rodzaje herbaty

Chiński cesarz Huejcung (1101-1124) rozróżniał wśród dwudziestu rodzajów herbaty. Za najcenniejszą uznał "białą herbatę" ze względu...

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę

Herbata jest napojem szczególnym. Niektórzy uważają herbatę za esencję życia. Poznają jej historię, gatunki, sposoby przygotowania i...

Kenia

Kenia to państwo położone we wschodniej Afryce nad Oceanem Indyjskim. Od północy graniczy z Somalią, Etiopią i Sudanem Południowym, od...

Kombucha - Najzdrowsza herbata świata

Entuzjaści medycyny naturalnej od ponad 2000 lat uwielbiają fermentację galaretowatego dysku w słodzonej herbacie. Istnieje wiele źródeł...

Czy herbata z cytryną jest zdrowa?

Kiedy przychodzimy do domu zakatarzeni, mamy podwyższoną temperaturę i dreszcze, pierwszą radą jaką dostajemy od najbliższych jest napicie...

Rosyjska herbata

Masz awersję do herbaty z Indii lub Cejlonu? A może na dźwięk tego określenia myślisz o słynnym "five-o'clock"? Tak!!! Rosja? Czas, by Rosja...

Melisa z chmielem i kardamonem od LOYD

Miłośnicy ziół cenią melisę za jej działanie uspokajające i łagodzące napięcia nerwowe. Chmiel zaś stosowany najczęściej w piwowarstwie...

Zestaw herbaciany

Mianem zestawu herbacianego określa się akcesoria i naczynia potrzebne do przygotowywania naparu. Zestaw ten może być bardzo rozbudowany lub...

Herbatka LOYD rumianek z karmelem

„Gdyby zioła były mową, rumianek oznaczałby oddanie. Ta niepozorna roślinka jest w istocie jednym z najhojniejszych darów natury. Anglosaski...

LOYD rumianek z karmelem herbata

"Gdyby zioła były mową, rumianek byłby oddaniem. Ta skromna roślina jest w rzeczywistości jednym z najhojniejszych darów natury. Jest...

Herbata konopna właściwości i parzenie

Od setek lat konopie są cenione w wielu kulturach. Przez starożytne ludy była wykorzystywana do produkcji wytrzymałych tkanin. Później...

Biała herbata pai mu Tan - Korzyści z...

Każda herbata, niezależnie od tego, czy jest zielona, czarna, czerwona, jest bogatym źródłem antyoksydantów. Jednak biała herbata ma ich...

Herbata po turecku przepis i parzenie

Turcy uwielbiają herbatę, a kawa nie jest ich jedynym wyborem. Uprawiają ją we własnym kraju i mają specyficzny sposób jej parzenia. Piją...

Zielona z kawałkami cytryny i grejpfruta

Wśród zielonych herbat liściastych dostępnych w sklepach najczęściej spotykamy mieszanki smakowe. Producenci proponują nam przeróżne...

Klipry herbaciane

Wracamy już do Anglii bram,Za nami sztormów chyba sto.Herbata w skrzyniach zgniła nam,Lecz lepsze to niż morza dno.* Czy wiecie, że herbacie...

Szczypce do herbaty

Jesteśmy już z powrotem u bram Anglii Burze wydają się być sto za nami. Herbata w skrzyniach zgniła, Ale jest lepsza niż dno. * Czy...

Herbatka z pokrzywy – w piramidkach

Pokrzywa – niepożądany chwast w ogrodach, czy skarbnica zdrowia? W medycynie ludowej od dawna wykorzystywana była na wiele dolegliwości, teraz...

Chun Mee czyli „szlachetne brwi”

Producenci prześcigają się w produkcji zielonych herbat z dodatkami aromatycznymi. Jednak są też tacy, którzy stawiają na herbaty klasyczne...

Herbata w Polsce

Pierwsza wzmianka o herbacie w Polsce pochodzi z 1664 r., kiedy to Jan Kazimierz, goszczący w Mohylewie podczas świąt wielkanocnych...

Mleko, cukier, sól – dodatki do herbaty

Herbata, zarówno w swojej ojczyźnie, jak i w krajach, do których została sprowadzona, jest często mieszana z różnymi dodatkami. Czasem mają...

Herbatka koperkowa

Koper ogrodowy znany jest głównie z zastosowań kulinarnych. Jednak kryje w sobie o wiele więcej niż tylko przyjemny aromat i smak. W medycynie...

Kostki lodu do filiżanki herbaty

Wiadomo, że liście herbaty można parzyć w gorącej wodzie. W upalne dni wolimy gorące napoje niż gorącą herbatę. A co z "parzeniem"...

Jak prawidłowo przechowywać herbatę

Herbata powinna być odpowiednio przechowywana, aby zachować jej smak, aromat i właściwości prozdrowotne. Herbata jest wrażliwa na środowisko...

Kolory herbaty leczą?

Popularny portal internetowy Onet w dziale „magia” opublikował ciekawy tekst pt.: „Herbata i leczenie kolorami”. „Kolory pokarmów lub...

Dlaczego hibiskus?

Hibiskus jest kluczowym składnikiem większości mieszanek owocowych. Trudno mi uwierzyć, że tak jest. Czy producenci nie wiedzą jak...

Historia herbaty

Obecnie cieszymy się herbatą czarną, zieloną i białą. Historia herbaty kryje w sobie wiele tajemnic. Państwo Środka i Chiny to najlepsze...

Wrzątek oznaczony jako "Biały"

Miękka woda o bardzo niskiej zawartości wapnia jest najlepsza do parzenia pysznej, aromatycznej i smacznej herbaty. Niestety w kranach w...

Działanie teiny w herbacie

Każdego dnia towarzyszem jest herbata, zarówno zielona, jak i tradycyjna czarna. Choć herbata jest częstym towarzyszem, niewiele osób wie, że...

Ginkgo biloba Tea: Efekty i parzenie

Ginkgo biloba, to znany produkt medycyny wschodniej. Herbata z miłorzębu ma pozytywny wpływ na organizm. Herbata "Ginkgo biloba Ginkgo to...

Kosmetyki z zielonej herbaty

Nie trzeba daleko szukać, aby znaleźć naturalny składnik, który poradzi sobie z zaskórnikami, podrażnieniami słonecznymi czy znienawidzonym...

Leżakujący pogromca tłuszczu

Odchudza, polepsza nastrój i według niektórych naukowców, ma działanie antynowotworowe. Regularne picie 3 do 5 filiżanek herbaty pu-erh...

LOYD Herbata rozgrzewająca

Mokate, znany producent herbat, kaw i półproduktów w przemyśle spożywczym wprowadza LOYD Warming Tee. Jest to najbardziej rozgrzewająca...

Matcha - "mała zielona"

Czy wysokiej jakości zielona herbata jest liściasta? Nie zawsze tak jest. Matcha, znana również jako sproszkowana zielona lub czarna herbata...

Herbata waniliowa - jaki jest przepis?

Herbata może być pita przy wielu okazjach. Herbatę można pić do śniadania, deseru lub jako ciepły napój w zimowe wieczory...

Herbata i dziewice

Co łączy herbatę i dziewice? Otóż, według legendy, tylko dziewice mogły zbierać listki herbaciane, z których później powstawała biała...

Zaczarowane czarne herbaty

Czarna herbata czaruje nas swoim smakiem i zapachem. Pytanie tylko, które najbardziej nas zachwycają i dlaczego lubimy jedne bardziej niż inne...

Co to jest herbata granulowana?

Herbata rozpuszczalna, herbata instant, herbata granulowana - to nie tylko jeden rodzaj herbaty. To tak naprawdę kilka rodzajów. Od herbat...

Pieniądze i herbata

Z ostatnich badań rynku herbaty w Polsce wynika, że stajemy się coraz bardziej wybredni, poszukujemy nowych smaków i produktów lepszej jakości...

Pawilon herbaciany

Ceremonia herbaciana, podczas której wszyscy uczestnicy czują się akceptowani i życzliwie przyjęci, za progiem zostawiają codzienne kłopoty i...

Nawadniajmy się herbatą!

Okazuje się, że herbata doskonale nadaje się do nawadniania organizmu – tak wynika z badań profesorów Ron’a Maughan i Jane Graffen...

Napijmy się herbaty!

Według badań przeprowadzonych przez Jane Graffen i Rona Maughana, herbata świetnie nadaje się do nawilżania organizmu. Opisano je w...

Tea in the Sahara

Ten wpis będzie o herbatce na Saharze, ale nie wykonaniu Stinga, ale naszych beskidzkich górali. Wybrali się tam w ramach projektu „Górale na...

Sztuka i herbata

Czy herbata ma wpływ na sztukę? Wydaje się, że w dzisiejszych czasach – coraz mniejszy. A przecież gdyby nie herbata, nie byłoby...

Gaiwan - czajniczek z pokrywką

Czajniczek jest najbardziej rozpowszechnionym sposobem parzenia herbaty w Europie. W Chinach istnieje wiele innych naczyń, które mogą być...

Herbata gruzińska

Na początku XIX wieku herbata dopiero zyskiwała swoją popularność. Dzięki eksperymentom botanicznym prowadzonym równolegle przez dwa ówczesne...

Dlaczego warto pić herbatę z imbirem?

Wypiek jest słodki i prosty. Jest lekko gorzki, ale bardzo orzeźwiający. Imbir to zaskakująca przyprawa o niesamowitych właściwościach. Nie...

Gongfu Cha – rytuał pięciu zmysłów

Krzewy herbaciane pochodzą z Chin i tam też stworzono najpiękniejszą ceremonię parzenia liści tej rośliny. Podczas największych uroczystości...

Żeń-szeń – ludzki korzeń

Żeń-szeń – (Panax ginseng C.A. Meyer), nazywany jest także ginsengiem lub wszechlekiem – gatunek reliktowej byliny z rodziny araliowatych –...

Cieszmy się herbatami owocowymi

Chociaż mogą nie być herbatami, napoje z suszonych owoców lub ziół nadal są uważane za herbaty. Niektóre, takie jak napar z Camellia...

Oolong – herbata turkusowa czy czerwona?

Na polskim rynku pojawiają się nieśmiało herbaty oolong i od razu budzą wiele kontrowersji. Często uważane są za herbaty niesmaczne i słabe...

Oolong - herbata czerwona czy turkusowa?

Herbaty oolong są obecnie wprowadzane na polski rynek. Już teraz budzą one kontrowersje. Często uważane są za herbaty niesmaczne i słabe...

Czy herbata matcha odchudza?

Serwis Tipy.co.uk opublikował artykuł "Jak schudnąć z herbatą matcha i mlekiem?". Jeden dzień może wystarczyć, aby schudnąć od 0,5 do...

Kyusu - japoński zielony czajniczek

Wybór odpowiedniego czajnika do parzenia herbaty jest bardzo ważny. Warto poświęcić czas na wybór odpowiedniego czajnika, ponieważ...

Herbaty wiosenne

W tradycji picia herbaty istnieje pewne rozróżnienie na napary bardziej i mniej odpowiednie określonym porom roku. Mamy obecnie wiosnę, więc...

Filiżanka

Aby dowiedzieć się więcej o historii i pochodzeniu porcelanowej filiżanki należy cofnąć się 1300 lat wstecz do Chin. Chińczycy są...

Herbata - to jest właśnie herbata

Czy po zaparzeniu herbaty wyrzucasz torebki i liście? Nieprawda!!! Jest tak wiele sposobów na wykorzystanie torebek z zieloną lub czarną...

Hibiskus

Hibiskus to rodzaj obejmujący krzewy i rośliny zielne z rodziny hemisowatych. Obejmuje małe drzewa, krzewy i rośliny zielne. Liście mogą...

Aromaty herbaty

Aromat to – według Słownika Języka Polskiego PWN – „przyjemny zapach” lub „mieszanina naturalnych albo syntetycznych związków...

Aromaty herbaty

Według Słownika Języka Polskiego PWN aromat można określić jako "przyjemny zapach" lub "mieszaninę syntetycznych lub naturalnych...

Niepozorny zaparzacz

Jeżeli chcesz rozkoszować się pełnym smakiem herbaty, to musisz nauczyć się ją przygotowywać we właściwy sposób. O parzeniu herbaty...

Dyskretny piwowar

Pełnym smakiem herbaty można się cieszyć, jeśli wie się, jak ją prawidłowo przygotować. W poprzednim artykule "Parzenie herbaty"...

Jak się robi herbatę?

W Chinach rozróżnia się sześć kolorów herbaty: zielony, biały, żółty, turkusowy, czerwony i czarny. Te same liście mogą zostać...

Tea Time

Na stronie internetowej szkoły języka angielskiego „Speed” pojawił się ciekawy tekst na temat brytyjskiego zwyczaju picia herbaty. We...

Sherbet to tradycyjny turecki napój.

Czym jest turecki sherbet i czym różni się od sorbetu? Czy sherbet to dokładnie to samo co sorbet, czy może się od niego różni? Jak zrobić...

Delikatna herbata

Biała herbata to jedna z najdelikatniejszych herbat. Do niedawna nie była znana poza Azją. Delikatny smak białej herbaty jest obecnie znany...

Polska to kraj herbaciarzy

„Szacuje się, że Polacy kupują co roku ponad 30 tys. ton suszu herbacianego co stawia nas na czwartym miejscu w Europie – po Irlandii...

Polska to kraj, który kocha herbatę

"Polska zajmuje czwarte miejsce w Europie pod względem spożycia suszu herbacianego - ponad 30 tys. ton kupują co roku Polacy" - podano w...

Orientalne początki herbaty

Początki herbaty giną w mrokach dziejów, wiadomo jedynie, że pochodzi z krajów orientu. Pochodzenie napoju przez wiele lat próbowano wyjaśnić...

Herbata z orientalnych źródeł

Historia herbaty jest mroczna, a początki napoju nieznane. Wiadomo, że wywodzi się on z krajów orientalnych. Wiele lat temu, aby wyjaśnić...

Yerba mate

Yerba mate, herba mate, mate – wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego, niekiedy również świeże, służące do robienia naparu...

Jak pić herbatę Poradnik

Choć herbata pochodzi z Chin, dopiero w Japonii napój ten osiągnął takie wyżyny. Herbata wpłynęła na japońską architekturę i wystrój...

Oolong - Smocza herbata

Oolong, znany również jako ulong lub oolung i ulung, to rodzaj herbaty półfermentowanej, która pochodzi z Chin (prowincje Fujian...

Bodhidharma

O Bodhidharmie, legendarnym mnichu, pisaliśmy już na naszym portalu dwukrotnie: w tekście "Czarny Smok - jak powstawała herbata" oraz...

Bogactwo naparu

"Subtelny smak herbaty jest tak pociągający, że trudno mu się oprzeć (...). Każdy napar z liści jest wyjątkowy. Każdy ma swój własny...

Czy herbata działa pobudzająco?

Herbata ma wiele zalet. Może być stosowana do relaksu, pobudzenia i wspomagania odchudzania. Która herbata jest bardziej pobudzająca:...

Herbata jaśminowa

Nie bez powodu pokochała ją chińska dynastia Ming. Cesarska perła, mieszanka zielonej herbaty i kwiatów, liści jaśminu, jest wyjątkowa ze...

Jun Shan

Jun Shan jest wyjątkową żółtą herbatą. Jej historia sięga aż dynastii Tang. Później była wytwarzana specjalnie dla kolejnych pięciu...

Kwiaty śliwy - Malwa - Zastosowanie i...

Dziki wiciokrzew reprezentuje rodzaj roślin znanych jako malwy, a bardziej ogólnie rodzinę malw Malvales. . Należą do nich kakaowiec i kola...

Herbata zimową porą…

Gdy za oknem prószy śnieg, a mróz maluje na szybach fantazyjne wzory, warto rozgrzać się czymś ciepłym. Pamiętajcie, że filiżanka...

Herbata zimowa

Ludzie chorują od dawna. Nie zawsze potrafili ratować się z pomocą aptek. Paracetamol i Ibuprofen nie były powszechne wśród naszych...

Pyszna herbata

Choć jak wiadomo herbata wywodzi się z Chin, to dopiero Japończycy wynieśli ten napój na nowe wyżyny. Ceremonie herbaciane miały znaczący...

Herbata z wiosennymi kwiatami

Gdy wiosna buchnie majem, zwykle nie mamy ochoty na siedzenie w domu z kubkiem ciepłej herbaty w ręku. O wiele chętniej wychodzimy na spacery i...

Herbata po turecku – prawie jak kawa

Turcy uwielbiają kawę i herbatę, jako jedni z nielicznych wypracowali swoiste rytuały parzenia tych używek. Jest to dla nich bardzo ważne –...

Wróżenie z ziemi - krótki przewodnik

Fusy z chińskiej herbaty służą do przepowiadania przyszłości. Tasenografia to termin, którym określają ją eksperci. Został on...

Herbata dobra na myślenie i cerę

Zielona herbata zwiększa wydajność mózgu, jest dobra na cerę (a zwłaszcza na pryszcze), na włosy, łagodzi opuchliznę po ugryzieniu owadów...

Herbata stworzyła USA

Teza zawarta w tytule jest dużym uproszczeniem, co nie zmienia faktu, iż do powstania Stanów Zjednoczonych Ameryki przyczyniła się herbata, a...

Herbatyzm

Herbatyzm to swoisty kult estetyzmu stworzony w XV wiecznej Japonii. Rozwinął się wokół herbaty – wyjątkowego napoju z Chin, który dopiero w...

Herbata z szafranem – na odchudzanie?

Herbata i szafran to dość nietypowe zestawienie. Przede wszystkim dlatego, że szafran to najdroższa przyprawa świata – jej kilogram kosztuje...

Jak zrobić herbatę

Trzeci łyk to moment, w którym oceniamy smak herbaty. Pierwsze dwa to przygotowania do picia, drugi to moment, kiedy nasze zmysły są gotowe na...

Herbata ze skórki cytryny

Herbata ze skórki cytryny nie jest tradycyjną herbatą, ponieważ jest wytwarzana z roślin z gatunku Camellia. Powszechnie jednak przyjmuje się...

Mocna herbata – długo parzona?

Dla wielu „mocna herbata” to herbata długo parzona. Czy to prawda? Prześledźmy proces zaparzania liści herbacianych na przykładzie herbaty...

Boski rolnik - jak powstała herbata

Istnieje wiele legend dotyczących pochodzenia i historii herbaty, w tym opowieść o "Boskim Rolniku", legenda o Bodhidarmie, który ogolił sobie...

Czarna herbata

Jest to jeden z najbardziej lubianych naparów w Europie. Czarna herbata, jak się ją również nazywa, jest odmianą w pełni fermentowaną...

Herbata po „Sylwestrze”

W złagodzeniu skutków hucznego świętowania Nowego Roku pomoże nam na pewno herbata. Na bieżąco wspierać wątrobę będzie Pu-Erh, a dzień po...

Herbata po "Sylwestrze"

Herbata to świetny sposób na zniwelowanie negatywnych skutków sylwestrowego świętowania. Regularne spożywanie Pu-Erh i Yerba Mate...

FTGFOP1

Co oznaczają te tajemnicze skróty zamieszczane często obok nazwy herbaty? Już wyjaśniamy… Niektórzy producenci dodają na opakowaniu herbaty...

Herbata powstała z powiek…

Ten dość drastyczny tytuł ma uzasadnienie – według jednej z legend herbata powstała z powiek mnicha buddyjskiego Bodhidharmy. Medytował on w...

Czy herbata pobudza?

Herbata, czyli napar, który uzyskujemy z liści krzewu Herbaty Chińskiej zawiera całą paletę dobroczynnych substancji. Jedne działają...

Herbata po tybetańsku

Większość osób przeraża zwykła bawarka, a co dopiero powiedzieć o herbacie po tybetańsku. To dosyć niecodzienne połączenie Pu-Erha, mleka...

Ceremonia herbaciana po japońsku

Japońska ceremonia herbaciana, znana również jako chanoyu, sado lub sado to uroczysty i ceremonialny japoński sposób picia matchy i...

Odkryj tajemnice hibiskusa!

Ketmia znana jest również jako róża chińska, kwiat malwy sudańskiej lub po prostu - hibiskus. Ta magiczna roślina może być nazywana...

Herbata a zdrowie

Co herbata ma nam do zaoferowania w kwestii naszego zdrowia? Okazuje się, że całkiem sporo. Naukowcy na przełomie tego wieku odkryli, że...

Yerba mate z miętą i cytryną od Loyd

Yerba mate to zyskujące popularność w Polsce sławę zioło z Ameryki południowej. Indianie Guarani spożywali napar z ostrokrzewu paragwajskiego...

Herbatka rumiankowa

Prawie każdy w swoim życiu miał styczność z rumiankiem. Te niewielkie kwiaty białych płatkach i żółtych środkach mają zastosowanie w...

Skąd w Darjeeling wzięła się herbata?

Chiny były pierwszym krajem, w którym uprawiano krzewy herbaciane. Tak było przez wieki. Dziś jednak możemy już cieszyć się herbatami ze...

Jak zaparzyć herbatę - zobacz film

Pierwsza filiżanka marokańskiej herbaty "ma moc miłości", druga - gorycz życia, a trzecia - słodycz śmierci. Przedstawiliśmy opis, jak...

Czy herbata jest zdrowa?

Chyba nikt nie wątpi w to, że herbata jest zdrowa. Jednak należy pamiętać, że są herbaty, które nie każdy będzie mógł pić na co dzień...

Herbatka bostońska

O tym, jaki wpływ herbata miała na USA pisaliśmy już w tekście pt.: „Herbata stworzyła USA”. Ostatnio (21 VII 2015) w polskim internecie...

Wilanów: Kawa i herbata - wystawa

W Muzeum Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie będzie można obejrzeć eksponaty w ramach wystawy "Wokół herbaty, kawy i czekolady"...

Gdzie rośnie herbata?

Herbata uprawiana jest głównie pomiędzy zwrotnikami Koziorożca i Raka - w ponad 30 krajach na całym świecie. W Azji mieszkają najwięksi...

Herbata ratuje życie

Portal radia RMF FM opublikował 4 czerwca br. krótką notkę pod intrygującym tytułem: „Herbata ratuje życie”. Przeczytamy w niej między...

Czerwona herbata na raka?

Popularny portal internetowy Onet.pl opublikował interesujący artykuł na temat czerwonej herbaty: „Zdrowotne i odchudzające właściwości...

Herbata czerwona

O odchudzających właściwościach czerwonej herbaty słyszał każdy, kto choć raz w życiu podjął walkę ze zbędnymi kilogramami. Jej...

Na problemy ze snem i utratę wagi

Herbata to jedna z najbardziej tajemniczych roślin, o tak silnym działaniu na nasz organizm. Zawiera teinę, która pobudza koncentrację...

Herbata z pokrzywy

Przez wiele osób jest nazywana naturalnym antybiotykiem. Herbata z pokrzywy, gdyż o niej mowa, ma dobroczynny wpływ na nasz organizm, jest bowiem...

Wesołych Świąt Wielkiej Nocy!

Święta Wielkiej Nocy to czas odrodzenia i spotkań w najbliższymi przy smacznym śniadaniu. Zwykle poranny posiłek jadamy w pośpiechu i nie mamy...

Herbata zielona

O zdrowotnych właściwościach zielonej herbaty słyszał niemal każdy. Chińczycy już od starożytnych czasów uważają ją za napój, który...

Zielona herbata

Zielona herbata ma wiele korzyści zdrowotnych, o których słyszał prawie każdy. Chińczycy od czasów starożytnych wierzyli, że zielona...

Od herbacianego kung-fu do mleka jaka.

Istnieje wiele sposobów parzenia i picia herbaty. W zależności od kultury i tradycji można ją pić na gorąco lub na zimno, z cukrem...

Tradycyjne parzenie z Yerba Mate

Określenie "yerba mat" odnosi się zarówno do ostrokrzewu paragwajskiego, jak i suszu wytwarzanego z jego liści. Roślina ta pochodzi z...

Mięta - Sposób na zdradę

Mięta to popularne zioło, które można dodawać do tradycyjnych herbat. Może być stosowana do aromatyzowania potraw, naparów oraz do...

I dla psa herbata?

Teraz i psy mają swoją herbatę. Na dodatek mogą raczyć się z nią wspólnie ze swoimi właścicielami w kawiarniach – i to w samej kolebce...

Hojicha - prażona japońska herbata

Hojicha powstaje poprzez prażenie herbaty w porcelanowym garnku na ogniu. Większość herbat japońskich jest suszona parą wodną. Hojicha w...

Czym zastąpić cukier w herbacie?

Biały cukier to produkt silnie przetworzony - zawiera ponad 100% sacharozy! Jego nadmiar może doprowadzić do różnych problemów zdrowoatnych...